美肌を作る「発酵コスメ」でスキンケア、発酵エキスの成分や効き目が知りたい！

2022.04.27キレイ習慣

発酵コスメとは？

「発酵コスメ」、「発酵化粧品」って聞いたことがありますか？

発酵コスメは米や大豆などを発酵するときに発生したものの中から、肌によいといわれる成分を抽出した「発酵エキス」を使用して作られる化粧品です。

実は、発酵コスメ自体は昔からあり、ヨーグルトで有名な乳酸菌はローマ時代にはスキンケアに使われていたそうです。
また、日本でも日本酒（麴）を使った化粧水や味噌パックなどがスキンケアに使われてきました。

酒造の杜氏の手や、ぬか漬けを作るおばあちゃんの手など、日本古来の発酵食品を作る人の手がきれい、ということも「麹」や「乳酸菌」などの発酵パワーによるものだということが言われています。

酒造の杜氏の手や、ぬか漬けを作るおばあちゃんの手がキレイなのはなぜ？

古代ローマからスキンケアとして使われていたヨーグルト。乳酸菌の発酵パワーで美肌に

昔から身体にも肌にも良いものが含まれていると使われてきた発酵コスメ。
なじみがある食品や自然のものが由来になっているという安心感がありますよね。

発酵とは？

今、「発酵パワー」が再び見直されています。
それは、発酵に関する技術が劇的に進んだということがあります。

「発酵」とは、有機物を微生物や微生物の生み出す酵素によって人にとって有益なものを生み出すことをいいます。
（同じような働きでも体にとって害があれば「腐敗」になります）

化粧品でも見直されている発酵食品

発酵させるためには、微生物、つまり「生き物」の働きに左右されるため、自然のなりゆきに任せざるを得ないものでした。
そのため研究開発はとても時間がかかりましたが、現在では微生物の遺伝子レベルの研究や、膨大なデータが蓄積され、さまざまな発酵エキスを含む化粧品が開発されるようになったのです。

美肌成分が凝縮！発酵エキスのメリット

発酵パワーには様々な可能性があり、美肌作りへの効果も期待されています。

発酵することで美肌成分が増える

発酵することで原料に含まれていなかった新たな栄養素が加わります。
発酵エキスは「濃厚な美肌成分の塊」ともいえます。

保湿・美白効果に優れる発酵コスメ

肌はたった一つの栄養で整うことはありません。
化学的に作られた成分はその目的のものしかできませんが、発酵エキスは微生物が生み出すものなので、発酵する過程で多くの美肌成分が作られます。
発酵の時間や環境、また、どの原料を発酵させるのかなどによって肌への働きが変わってきますが、発酵コスメは、全般的に保湿や美白効果が高いと言われています。

肌にすばやく浸透し、栄養成分が届きやすい

植物やお米を発酵させると、その過程で成分の分解が進み、分子量がとても小さくなります。
分子量が小さくなると肌への浸透がよくなり、有効成分が届きやすくなります。

発酵は、もともとある美容成分をさらに増やし、またそれらの浸透を高めることができるプロセスです。
肌への高い効果が期待できることが最大のメリットです。

だからこそ、美容業界でも発酵コスメが注目され、次々と製品開発が進んでいます。

発酵の作用で美肌成分の浸透力がアップ

発酵エキスの種類と美肌効果について

発酵エキスは個性豊かな「天然の美容液」といえます。
中でも発酵コスメが特に優れているのは「保湿」です。
その他にも原料によって、美白効果や抗酸化作用、アンチエイジングなどさまざまな効果が期待できます。

乳酸菌由来

乳酸菌は弱酸性で、抗菌作用が強いことが特徴です。
肌トラブルの原因になる悪玉菌を抑え、肌を整える効果が期待できます。また外敵刺激から守るバリア機能にも優れています。角質をやわらかくする働きがあり、お肌に柔軟性や透明感を与え、みずみずしさのある光沢性を与えてくれます

米（コメ）由来

天然保湿因子(NMF)の成分であるアミノ酸が多く含まれています。保湿効果、保水力に優れ、ビタミン・ミネラル・アミノ酸などの肌への効果が期待できる栄養素が凝縮されています。高い浸透力で成分を角質層へと届ける力があります

大豆由来

植物性コラーゲン「フィトコラージュ」が含まれるので、バリア機能を高めふっくらとした潤いをもたらす。主要成分であるイソフラボンは、女性ホルモン様作用を持っており、肌機能の活性化効果が期待できます。

フルーツ由来

健康的な美肌に欠かせないビタミンやミネラル、肌の水分バランスを整えるブドウ糖やアミノ酸、有機酸などで、美肌作りにオールマイティな効果が期待できます。発酵コスメは保湿力が高く浸透性に優れ、美白やエイジングケアに効果的な化粧品も多いです。安心して毎日使えるスキンケアを求めている方、自分の肌大切に育てていきたい、と考える方におすすめです。